説明致します。

1．名前：　RED DB 060804-1

2．成分：クチナシ黄　15%、こうりゃん色素　10%、Monascus red 2%、Description　Lac color 2%、 デキストリン　71%

3．技術：　・状態：粉末ダークブラウン;

　　　　　　　・溶解度：水溶性;

4．規格：　ヒ素-2pmm以下

　　　　　　鉛　-2pmm以下

5．用途：　ソース、海産物

6．用量：0．5%

7．包装：20㎏/箱

8．保存方法：日陰の処に貯蔵して、高温・直射日光を避けてください。
9．保存期間：1年（以上の方法によって）

PRODUCT SPECIFICATION

1. Name : RED DB 060804-1

2. Ingredients : Gardenia yellow 15%, Kaoliang color 10%, Monascus red 2%,Description Lac color 2%, Dextrin 71%

3. Technical : Appearance ： Dark Brown ;

　　　　　　　　　　　Information Solubility ： Water soluble;

4. Specification : Arsenic ：　 Not more than 2ppm

　　　　　　 Lead ：　 Not more than 30ppm

5. Uses : Sauce, Seafood products

6. Dosage : 0.5 %

7. Packing : 20kg in Carton Box

8. Storage : Cool and dark place in well-filled tightly closed containers,protected from light.

9. Shelf life : 1 years if kept above recommended storage conditions