■タンポポについて
太陽の色をした元気いっぱいの花、タンポポは、古くから世界各地で解毒作用を持つ薬草として使われてきました。西洋では解毒効果を期待して春にタンポポのサラダを食べる習慣がありますし、中国では「蒲公英」という名で漢方薬として用いられるように、古くから出産後の催乳促進と体力回復に使われ、現代でも漢方では肝機能改善に使われています。
東洋医学と西洋医学の両方を学んだ邵輝博士は、解毒を心がければ心身ともに健康になると実感されています。
■タンポポの研究
タンポポに関する科学的な研究は世界各地で盛んに進められています。
アメリカ農務省の研究によると、タンポポはエストロゲンホルモンそのものよりも、さらにエストロゲン活性の強いものがあります。ドイツではタンポポの根の肝臓浄化作用と胆汁合成促進作用が、さらに中国ではタンポポの抗菌作用が報告されています。
タンポポには希少糖が多く含まれています。一般に希少糖には、血圧降下作用、コレステロール体内有害物質排泄作用、微生物感染への抵抗力増強作用、細胞の活性化作用等があると言われています。希少糖は50キログラムのタンポポに、たったの1グラムしか含まれていませんが、これと同じ量の希少糖を他の食品でとろうとするならば、納豆なら1トン、オクラなら1．5トンも食べなければなりません。タンポポの希少糖は600以下の「低分子」ですので、体に非常に吸収されやすいと言われています。
タンポポ成分には脳下垂体の卵胞刺激ホルモン(FSH)、黄体化(LH)の分泌の調整作用、毛細血管における血流促進効果があります。タンポポT-1成分は卵胞の発育を高め、子宮内膜の血流を促進して着床しやすい状態にするので妊娠率を上げる効果が期待できます（タンポポT-1の視床下部、下垂体を中心とする排卵機能賦活作用）

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