ステンレス包丁ですのでサビにくいのに圧倒的な切れ味：

万能包丁サイズ: サイズ: 全長/約36.5cm 刃渡り/約21cm 本体重さ: 約450g。素材・材質: ブレード/ステンレス刃物鋼/ステンレス鋼 グリップ：木。用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。高級ステンレス鋼を使っているのでサビにくくて切れ味抜群。良い包丁の条件にもある切れ味も長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です。すごく扱いやすい牛刀です。錆に強くなりますので、濡れ雑巾で拭けるだけいつも清潔を保つことができます。

高温焼・繰り返し鍛造・切れ味と美しさを兼備の牛刀:

高温焼入れ、繰り返し鍛造された刃は普通のステンレスに比べ耐摩耗性に優れ、心地良い切れ味が長く持続できます。切削工具に美しさを増えるだけでなく、材料を切断する際の抵抗と接着力を減らします。良い切れ味だけでなくこの包丁、見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁は、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。肉・お刺身・生食材に大好評！

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高級な黒檀のハンドル・特別な八角形のデザイン：

持ちやすい高品質なハンドルで柄はグリップの握りやすさを追及してデザインされ、吸い付くような形状をしています。材質は黒檀で硬くて木目の綺麗な高級木材で高級感があるし、特別な八角形のデザインが長い時間を使用しても滑りにくい安定したお料理動作を実現しました。

衛生面を考慮した牛刀：

ステンレス口金とブレードを溶接することにより、水や食材の汁がしみ込みにくく清潔に保つことができます。また、水が入らない分、柄が傷みにくくなっておりますので、長くお使っていただけます。万能包丁のグリップも堅牢性があり、耐食性が強いので、食洗機対応・食器乾燥機の使用が可能で衛生的にご使用いただけます。　

ギフト包装・安心アフターサービス：

ボックス包装で、ご自身で使っていただけますし、友達と母の日 父の日 にギフト 贈り物 プレゼントとして非常に適しています。ご購入後一年間のメーカー保証が付いていますので、何かございましたら、いつでもご気軽に出品者までご連絡ください。すぐに対応させていただきます。IHINTERNATIONALはお客様にご満足いただける商品づくりを目指し、より良いサービスをご提供できるように努めています。皆様に『正確な情報提供』と『良質な製品提供』のため、商品選択の際に販売ショップをご留意下さい。