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トップ   > 化学薬品、化成品   > 食品添加物   > クロロゲン酸           
商品詳細

弊社が厳選した食品添加物です。

製品名は:クロロゲン酸

弊社の食品添加物は中国直輸入の為、中間マージンを大幅に減らせるので、安く手に入れられます。

食品添加物 の卸からOEMまで幅広く対応致します。

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この商品を扱っているサプライヤーは無料会員です。会社の実在性に対する確認は行っておりません。
お取引はバイヤー様ご自身の判断で行ってくださいますよう。詳しくは弊サイトの免責条項をご覧ください。
ご心配な方は、D&Bの認証取得済みのプレミアムサプライヤーにお問い合わせください。
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食品添加物について、他にもいろいろご提案できますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

 

商品詳細

提供する製品/関連キーワード:ブルーベリー葉抽出物,クロロゲン酸

[製品名]     クロロゲン酸

[カテゴリー]    草のエキス

[規格]   クロロゲン酸  10%-98%

[検出方法] HPLC.

[有効成分]  
              
アウクビン、クッタペルカ、ピネオルジノール‐2‐クルコサイド、クロロゲン酸などを含む

[分子式および分子量]      C16H18O9,354.34
[外観]                       軽くて白い粉
[融点]                 208 'C
[重金属]                     <10PPM
[殺虫剤]                         陰性
[酵母や金型]           <100CFU/gm

[クロロゲン酸について]  

クロロゲン酸(クロロゲンさん、chlorogenic acid)はは5-カフェオイルキナ酸(5-caffeoylquinic acid) とも呼ばれ、コーヒー、赤ワインに含まれポリフェノールの苦味成分の1種です。コーヒーの実、サツマイモ、リンゴ、ゴボウなどに含まれています。特にコーヒーの実の中に多く、低品位のものほどクロロゲン酸含有量が多く、不快な苦味をもつようになります。クロロゲン酸は、空気中の酸素により酸化しやすく、出しておいたコーヒーを長時間放置すると、クロロゲン酸の酸化によって、不快な味になりやすいです。

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長沙康隆生物制品有限公司
  サプライヤー

カテゴリ:植物エキス、ハーブエキス、オーガニック ハーブ、天然色素、漢方薬、植物抽出物、マッシュルームエキス、アルクチン、トラディショナル 漢方薬、レスベラトロール、クロロゲン酸、コロソリン酸、セサミン、ウルソル酸、SDG、アントシアニン、エチナコシド、マグノロール

対日経験:1~3年

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クロロゲン酸
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クロロゲン酸 1 kg
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