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トップ   > 食品・飲料   > 魚介類・シーフード   > 浅蜊剥き身           
商品詳細

弊社が厳選した魚介類・シーフードです。

製品名は:浅蜊剥き身

弊社の魚介類・シーフードは中国直輸入の為、中間マージンを大幅に減らせるので、安く手に入れられます。

魚介類・シーフード の卸からOEMまで幅広く対応致します。

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この商品を扱っているサプライヤーは無料会員です。会社の実在性に対する確認は行っておりません。
お取引はバイヤー様ご自身の判断で行ってくださいますよう。詳しくは弊サイトの免責条項をご覧ください。
ご心配な方は、D&Bの認証取得済みのプレミアムサプライヤーにお問い合わせください。
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魚介類・シーフードについて、他にもいろいろご提案できますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

 

商品詳細

アサリ(浅蜊、蛤仔、鯏、学名 Ruditapes philippinarum)

酒蒸し

アサリはとても濃厚な旨みをもつ出汁がとれます。シンプルに酒蒸し、ワイン蒸しでとても美味しく食べられます。その時に出るだし汁が美味しいので、捨てないで活用しましょう。
また、剥き身にして使う場合も、さっと軽く酒蒸しにして、蓋が開いたら殻からはずすようにします。

その他の用途

和食だと、味噌汁や澄まし汁をはじめ、炊き込みご飯や深川飯、佃煮など
洋食では、スパゲッティ・ボンゴレ、クラムチャウダー、ブイヤベースなどいろいろ使えますが、帆立などと同じように、アサリから取れるジューでソースを作ったりもします。

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丹東泰華食品有限公司
  サプライヤー

カテゴリ:アサリ、シジミ、青柳、ハマグリ、イカ、カニ、魚、カキ

対日経験:10年以上

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画像 商品名 数量 単位
浅蜊剥き身
内訳
画像 商品名 ロット
浅蜊剥き身 10 t
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